Wok de pollo y verduras

La técnica del wok es excelente cuando estamos a dieta porque las altas temperaturas que alcanzan los alimentos al cocinarlos en este utensilio hacen que queden bien hechos y crujientes en su exterior y muy jugosos en su interior. Por ese motivo, esta receta de wok de pollo y verduras os vendrá muy bien para disfrutar de lo mejor de la cocina oriental también en los momentos en los que nos estamos cuidando.