• Tortillas de maíz mexicanas
• Comprar este ingrediente 
  
• Pechugas de pollo en tiras
• Pimiento verde
• Pimiento rojo
• Cebolla
• 50 ml de vino blanco
• aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadita de sazonador mexicano
• Pico de gallo (tomate, cebolla y cilantro)

Ya sabéis cuánto nos gustan las recetas mexicanas, porque son sencillas de preparar, tienen mucho sabor y además nos permiten aprovechar los restos de carne y de hortalizas que tenemos en la despensa o la nevera. Hoy vamos a preparar unas deliciosas fajitas de pollo al estilo mexicano, que gustan mucho a grandes y pequeños.

Esta receta sencilla, que se prepara en menos de 30 minutos,también la podéis hacer con otros ingredientes como filetes de ternera cortados en tiras, o con pechuga de pavo, si os apetece para variar. Además, podéis añadir otros ingredientes como hojas de lechuga, maíz cocido o unos champiñones, por daros algunas posibles variaciones.